山陰浜坂港発! 冬の山陰の味覚王
【訳あり】生松葉がに 約800~900g×1枚(大ヤケ) <日本海産・山陰沖>
冬の定番鍋〝かにすき〟で楽しむ! かにすきの後は〝雑炊〟で二度美味しい!
カニ殻から取れるダシが最高! 松葉がにの〝かにすき〟は最高です!
とろふわ玉子でしめくくり♪ 松葉がにの〝味噌〟を入れるとさらに美味!
(活)松葉がにの美味しいゆで方
- ①活きた松葉がにを動かなくなるまで水道水につけて下さい。
- ※蟹の性質上、活きた蟹をお湯の中に入れると足を落としてしまうことがありますのでご注意下さい
- ②海水程度(塩分3%)のお湯を沸かし、沸騰したお湯の中にかにを入れます。その際は必ず落し蓋をして下さい。
- ③再沸騰してきたら吹きこぼれに注意しながら中火でゆでて下さい。
- ◆ゆで時間の目安◆
- ※甲羅の大きさが15~18cm程度……再沸騰から25~30分くらい
- ※甲羅の大きさが15cmくらいまで……再沸騰から20分くらい
冷蔵便でお届けします
- ※こちらの商品は直売所兼用での販売の為、ご注文確定後2~3日での発送とさせていただいております。
お届けの希望日は承れませんので予めご承知おきの上ご注文いただきます様お願い申し上げます。
- ※大ヤケ(お腹側にキズや擦れなどによりアザの様になっている状態)の訳あり品の為、クレーム・返品等のご対応は
出来かねますので予めご承知おきの上ご注文いただきます様お願い申し上げます。
- ※北海道・北東北・沖縄他2日以上配送に日にちが掛かる地域へは大変申し訳ございませんが、発送をお断りさせていただいております。
- ※活きた蟹には水分が含まれる為、ご到着時に水分が抜け、梱包時に量っておりますg数より少なくなる場合がございます。あらかじめご了承願います。
- ※活きた蟹は冷えた状態になりますと自分で足を落とす場合がございます。
品物が届いた際に足が外れている事がございますのであらかじめご了承ください。
- ※変色・品質を保つ為に到着後は冷蔵保存してください。
- ※生ものですので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
- ※天然物ですので購入商品により色・大きさ等が若干異なる場合がございますがご了承ください。
- ※小指のオチ(小指無し)は、競りの時点で減価の対象にならない為、そのまま送らせて頂きます。
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【訳あり】生松葉がに 約800~900g×1枚(大ヤケ)<日本海産・山陰沖>
※送料は1枚一律1,600円を頂戴致します。(北海道・北東北・沖縄他配送に2日以上掛かる地域への配送不可)
※直売所との兼用の為、配達希望日指定不可です。(ご注文確定後2~3日で発送致します)
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商品番号:S0098-04 |
価格(消費税込)19,440円 |
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商品のお届けに関するご注意
冷蔵便にてお届けします。商品到着後は冷蔵保存し、ナマモノですので出来るだけ早くお召し上がりください。
梱包時には活がにを入れておりますが、配達時間等の影響で活きたままお届け出来ない場合がございます。ただし、鮮度には問題ございませんのであらかじめご了承願います。 ※また、冷えすぎて自ら足を落としてしまう場合がございますが、蟹の性質上の為、何卒ご理解下さい。
- ※北海道・北東北・沖縄他、離島など到着に2日以上かかる地域は発送をお断りさせて頂いております。
荷姿
荷姿イメージ(ピンクケース又は白ケース)
発泡ケースに当店の掛紙をお付けして発送。のし・カード等もお気軽にお申し付けください。
- ※複数個のご注文の場合、荷姿形態が変わることがあります。
- ※メッセージ内容に合わせてカードの種類は対応させて頂きます。