山陰の隠れたブランド品
[船内冷凍]がらえび 小サイズ 約40~50尾(約500g)
<日本海産・山陰沖> ※セール中!※
※2023年10月放送のMBS毎日放送「よんチャンTV」にてご紹介されました「がらえび」の船内冷凍商品です※
あまり他地域に出回らない幻の海老〝がらえび〟 船内冷凍で鮮度抜群!
山陰の隠れたブランド品其の弐!! 幻の〝がらえび〟をどうぞ!
甘みが強く頭はダシがとれる為、地元ではモサエビよりも人気な海老です。
ただし、
モサエビと同様に鮮度が急速に低下するため遠隔地ではあまりお目に掛かることがありません。
時間が経つと頭部が黒く変色して見た目は悪くなりますが、お刺身でも美味しくお召し上がりいただけます。
6~8月の3ヶ月間は底曳網漁が禁漁となります。
そのため希少価値の高い海老と言えます。
その希少な「がらえび」の獲れたてを船内で冷凍した鮮度抜群の逸品です。
『がらえび』のお召し上がり方
お刺身で食べる!
もちろん一番おすすめなのが
《お刺身》です!
甘えび(赤えび)や、もさえび(どろえび)以上に
甘みがありとっても美味な海老です。
エビフライで食べる!
えびと言えば定番のエビフライ!
そのまま食べても良し、タルタルソースでいただくのも
美味しくお召し上がりいただけます。
その他、塩焼きや天婦羅などで美味しくお召し上がりいただけます。
お味噌汁にどうぞ!
がらえびの頭部には濃厚なみそが入っております。
お刺身で身を食べて、頭はお味噌汁のダシにどうぞ。
風味と甘みがじんわりと沁み込んでとても美味しく
お召し上がりいただけます。
冷凍便でお届けします
- ※冷凍便にてお届けいたします。すぐにお召し上がりになられない場合は、変色・品質を保つ為に到着後は必ず冷凍保存してください。
- ※解凍する際は、流水(水道水)にて解凍してお召し上がりください。
- ※自然解凍すると、頭部から黒くなっていきますのでご注意下さい。(頭部は味噌汁の具材に使用出来ます)
- ※生ものですので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
- ※天然物ですので購入商品により色・大きさ等が若干異なる場合がございますがご了承ください。
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※天然物ですので、購入商品により色・大きさ等が若干異なる場合がございますがご了承ください。
【40%OFF】山陰の隠れたブランド品【在庫セール】
[船内冷凍]がらえび(小サイズ) 約40~50尾(約500g)<日本海産・山陰沖> |
商品番号:s0064 |
価格(消費税込)
3,000円
⇒ 1,800円 |
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商品のお届けに関するご注意
冷凍便にてお届けします。商品到着後は冷凍保存し、解凍後は出来るだけ早くお召し上がりください。
荷姿
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