山陰浜坂港発!地物(ゆで)ソフト若松葉がに 5枚<日本海産・山陰沖>
地元浜坂では〝水がに〟と言われ食べやすい蟹として人気! 身入りは細いがみずみずしく美味!
期間限定で安価の蟹〝若松葉がに〟
←の活がにを茹でて発送!
- 若松葉がにとは……
- 脱皮をしながら松葉がにになる蟹です。7月~8月にかけて脱皮するので、1下旬~3月頃になると身が入ってきます。なお、まだ2~3年しかたっていない松葉がにの事を言います。
- その為、殻は柔らかく身の入りがしっかりしておらず、水分の多いことから地元浜坂では〝水がに〟と言われ比較的安価で食べられる蟹として人気があります。
- 身入りは細いですがみずみずしく甘味があり、手で簡単に身を取り出す事ができ、お子様でも安心して美味しく召し上がることが出来ます。
- 漁期は今シーズン2月初旬~2月末までの為、例年より短くたった1ヶ月ほどしかこの美味しさは味わえません。(資源保護の為、漁期を短く設定)
- ※(活)若松葉がには比較的安価で〝かに刺し〟〝ゆでがに〟〝かにしゃぶ〟等で楽しめます! 福井県では『ズボガニ』(ズボっと身が取れる為)とも言います。 茹でてありますので、三杯酢等にてお召上がり下さい。
〝『ゆで』若松葉がに〟はベテランのスタッフが丁寧に茹で上げております
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※イメージ図です
冷蔵便でお届けします
- ※若松葉がに(水がに)について……こちらの蟹は身入りの少ない蟹ですので、あらかじめご理解いただいた上でご注文をお願い致します。
- ※入荷次第の発送となりますので配達希望日にそえない場合がございます。あらかじめご了承下さい。
- (その際はメール・お電話にてご連絡させて頂きます)
- ※変色・品質を保つ為に到着後は冷蔵保存してください。
- ※生ものですので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
- ※天然物ですので購入商品により色・大きさ等が若干異なる場合がございますがご了承ください。
ご注文はこちらから
※天然物ですので、購入商品により色・大きさ等が若干異なる場合がございますがご了承ください。
地物(ゆで)ソフト若松葉がに 5枚 <日本海産・山陰沖>
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商品番号:2024-05B |
価格(消費税込)12,000円 |
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商品のお届けに関するご注意
冷蔵便にてお届けします。商品到着後は冷蔵保存し、ナマモノですので出来るだけ早くお召し上がりください。
※北海道・沖縄・離島など、到着に2日かかる地域は鮮度を保つため、冷凍便でのお届けとなります。味噌を落ち着かせるため、甲羅を下にして、自然解凍されると美味しくお召し上がり頂けます。
荷姿
発泡ケースに当店の掛紙をお付けして発送。のし・カード等もお気軽にお申し付けください。
- ※複数個のご注文の場合、荷姿形態が変わることがあります。
- ※メッセージ内容に合わせてカードの種類は対応させて頂きます。