かにをはじめとした海産物の通販新鮮便!新鮮なかにや魚をお届けしています。 かに 松葉蟹(松葉がに)・鮮魚・海産物ネット通販サイト 味特選 新鮮便 株式会社マル海渡辺水産

味特選 松葉ガニ・鮮魚 新鮮便 株式会社マル海渡辺水産 株式会社 マル海渡辺水産 山陰・浜坂港で水揚げされたズワイガニやホタルイカをはじめ新鮮な食材を厳選し、「新鮮便」として皆様の食卓へ直送します。
◆お知らせ◆ ≪営業時間短縮についてのお知らせ≫ 平素はマル海渡水産をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 コロナウイルスの感染拡大が止まない現状を受け、4月7日特別措置法により緊急事態宣言が発令されました。 兵庫県も対象地域として指定されたため、当館ではこれを重く受け止め、お客様と従業員、地域の皆様の生命と健康を第一とする立場から、4月20日(月)~5月7日(木)まで営業を自粛して参りました。 現在は営業を再開しておりますが、1F直売所では『平日15時までの営業(14時30分~タイムサービス)』、2F味波季では『平日14時オーダーストップ』とさせていただいております。 夜の営業(お食事処)については通常通り金曜~日曜日および祝祭日にて営業しております。 ※コロナウイルスの感染拡大防止の為、何とぞご理解いただきます様お願い申し上げます。
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ギフト

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今がまさに旬!
お刺身用烏賊 新鮮〝生〟白いか 約1.0kg 5~8杯<日本海産・山陰沖>

今がまさに旬! 御中元の贈り物にもお喜びいただける高級烏賊! お刺身用 烏賊 新鮮〝生〟白いか 約1.0kg 6~8杯<日本海産・山陰沖>

今がまさに旬! 御中元の贈り物にもお喜びいただける高級烏賊!
今がまさに旬! 御中元の贈り物にもお喜びいただける高級烏賊!

今が旬 新鮮獲れたての〝生〟白いかをお届けいたします。
例年人気のある高級烏賊で、直売店でも品薄状態になります。
お召し上がり方はやはり『お刺身』がおすすめです。他にはイカリングや煮付けも美味。
御中元などの贈り物によく送られているので、特におすすめの逸品です。
※夏季限定の入荷次第での発送となりますので、ご注文はお早めにどうぞ。
  大きさによって入数が変わりますので、予めご了承下さい。

MBS『ちちんぷいぷい』にて白いかの紹介をされました!

番組で紹介された「白イカの漬け焼き」!

1. 白イカ(1杯)の胴を持ち、内臓を出す。肝はとっておく。
2. 1.を開き、骨などを取り除き、皮をむいて格子状に裏包丁を入れる。
3. フライパンに酒(180ml)、みりん(180ml)を入れて火にかけ、アルコールをとばす。
4. しょうゆ(540ml)、田舎みそ(大さじ1)、イカの肝を加えてひと煮立ちさせ、火を止めて冷ます。
5. 常温になるまで冷ましたら、イカにたっぷりかけ、常温または冷蔵庫で1時間置いておく。
6. 漬けたイカを串に通し、焼き目がつくまで網で焼く。

獲れたてで鮮度が良いから絶品の味!

  • 【生白いか】≪いか明太≫お酒が飲みたくなるコンビ!
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  • 【生白いか】子供から大人まで人気のあるイカリング !
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色んな食べ方がある「白いか」 その中でも『お刺身』『ゲソの天ぷら』がオススメ!
色んな食べ方がある「白いか」 その中でも『お刺身』『ゲソの天ぷら』がオススメ!
  • 今までイカが好きではない貴方も、この白いかを食べれば『イカ大好き!』になってしまうぐらいとっても美味しい白いか。
  • なんといってもお刺身が一番美味しいのはもちろんの事、上記のいか明太・いかリングや
  • 天ぷらにして食べるのも激ウマ!
  • 特にゲソを天ぷらにして食べると大変美味しくてオススメです!
  • 今が旬の『白いか』をこの機会にぜひお召し上がりください。

山陰地方で『白いか』と呼ばれる訳は、水揚げされ時間が経つと左図の様に白くなっていく事から白いかと呼んでおります。
関東地方や関西の南の方では右図の様に、釣れたすぐ後や、完全に死んでしまうと赤くなる事から『赤いか』と呼ばれる様です。


冷蔵便でお届けします
  • ※こちらの商品は入荷次第、新鮮なものを発送致しますので配達希望日は承れません。時間指定のみ承ります。何卒ご了承下さい。
  • ※変色・品質を保つ為に到着後は冷蔵保存してください。
  • ※ただし入荷した商品の状態及びお届けに2日以上かかる地域(参照)については鮮度保持の為、冷凍便にてお届け致します。予めご了承ください。
  • ※生ものですので到着後はお早めにお召し上がり下さい。(出来るだけお届けしました日のうちにお召し上がり下さい)
  • ※天然物ですので購入商品により色・大きさ等が若干異なる場合がございますがご了承ください。

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※天然物ですので、購入商品により色・大きさ等が若干異なる場合がございますがご了承ください。
【夏季限定】お刺身用烏賊 新鮮〝生〟白いか
約1.0kg 5~8杯 <日本海産・山陰沖>
※入荷次第の発送とさせていただいております。予めご了承願います。
商品番号:2020-su03 価格(消費税込)5,500円 買い物カゴに入れる
商品のお届けに関するご注意

冷蔵便にてお届けします。商品到着後は冷蔵保存し、ナマモノですので出来るだけ早くお召し上がりください。

  • ※北海道・沖縄・離島など、到着に2日かかる地域は鮮度が保たれませんので、冷凍便でのお届けでのみご注文を受け付けております。
荷姿
荷姿イメージ
※写真はイメージです

発泡ケースに当店の掛紙をお付けして発送。のし・カード等もお気軽にお申し付けください。

  • ※複数個のご注文の場合、荷姿形態が変わることがあります。
  • ※メッセージ内容に合わせてカードの種類は対応させて頂きます。
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